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蓟县的特产是什么?

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发表于 2017-8-22 14:32:32 | 显示全部楼层 |阅读模式

  蓟县的特产:
  一:州河鲤鱼
  州河鲤产于天津蓟县于桥水库。于桥水库的水生生物资源十分丰富,有多种浮游植物和底栖生物。州河鲤的外形独特,肉质紧实、咀嚼滑韧、味道鲜香的口感。
  二:红花峪桑葚
  红花峪桑葚是天津市蓟县别山镇的特产。红花峪桑葚果实饱满、颗粒大而紧,颜色油亮,口感甜软清香,多汁,入口易化的特点,并且已有500多年的栽植历史。
  三:桑梓西瓜
  桑梓西瓜是天津蓟县的特产, 保护范围: 蓟县桑梓镇辛撞村、桑梓村、马坊、归宁屯、河村、顾庄子、金水屯、红旗庄等8个行政村,地理座标为东经117°08′31″~117°24′03″,北纬39°52′45″~40°01′59″。
  四:水库鲜鱼
  人类把鱼当作食品,那是历史,是非常久远的事。这里讲“于桥水库鲤鱼”,主要是讲蓟县一带的群众十分讲究食鱼的鲜美。此外,据调查,人们加工库鱼的方法主要有蒸、煎、煮、炒、焖、涮、炖等,不同的鱼种有不同的加工方法,主要是看顾客的口味需求。
  五:十八沟红果
  梁后庄村种植红果已有几百年历史,因其特殊的地理环境,红果具有果实大、色泽鲜、味道美、富含微量元素等特点,早在上世纪80年代就享誉京津唐等大城市。
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